Как думаете, можно ли приготовить кексы абсолютно без сахара и его заменителей типа стевии, меда, сиропа агавы и т.д., без муки и при этом, чтобы было вкусно, а не так себе, не понятно что?

Сегодня абсолютно безупречный рецепт мраморного кекса с мягкой, нежной структурой. Абсолютно не сухой, влажный и тающий во рту, на следующей день после выпечки становится только вкуснее.

Кекс получается большим, идеален для похода в гости. А еще у него волшебный разрез, над котором можно надолго зависнуть. Подробности ниже )).

Кому рецепт лимонного кекса? Влажный, ароматный, идеален к чаю. Готовится очень просто, смешали муку с маслом, добавили яйца с молоком, перемешали до объединения и готово. А за подробностями ниже.

Этот банановый кекс  - прекрасный вариант быстрой, вкусной и полезной выпечки. У меня уже есть рецепт подобной выпечки вот здесь, но сегодняшний вариант более здоровый и диетический, хотя по вкусу они не сильно отличаются. И как раз для него подойдут бананы, которые уже лежат несколько дней и всем свои видом говорят, что пора бы уже что-то сделать, иначе придется выкидывать.

А для этого кекса они будут идеальны. Чем более созревшие бананы, тем ароматней и вкусней будет выпечка.

Если есть возможность, сделайте кекс вечером, заверните в пищевую пленку как остынет и оставьте до утра. Утром у вас будет нечто невероятно-ароматное к чаю.

Невероятный по вкусовым качествам и текстуре пирог с апельсином и лаймом, очень ароматный, с нежной слегка рассыпчатой структурой. Готовится абсолютно не сложно, прям рекомендую!

Как обычно не сложный в приготовлении пирог, кусочек которого можно себе непременно позволить без угрызения совести. Тесто не содержит сливочного масла, муки высшего сорта и сахара. Готовим? )

Ореховое печенье с темным шоколадом и солью.

Это невероятно ароматное и вкусное печенье, которое перевернет ваше представление о домашнем печенье вообще. Аромат ореховой выпечки в сочетании с шоколадом - это уже восторг, добавьте тонкие соленные оттенки к медовой сладости и в итоге получите настоящую феерию вкуса. Самое сложное удержаться и не съесть все до прихода гостей. Стоит обязательно попробовать сделать, тем более оно достаточно не сложно в приготовлении.

Кто еще думает, что полезная выпечка на любителя? Сегодня своими невероятными морковно-банановыми маффинами с орехами буду опровергать мифы о несъедобности пп рецептов.

Это просто бомбические кексы, слегка влажные, очень ароматные, с нежным мякишем. Вот их съедят за милую душу абсолютно все, ручаюсь! Готовить обязательно, там более все делается элементарно и за считанные минуты. Все смешал и в форму.

Знаете чем хорош этот пирог помимо простого исполнения? Тем, что можно съесть пару кусочков и не мучиться угрызениями совести, что вот опять сладости и выпечка. Когда начинаешь следить за питанием, волей не волей отдаешь предпочтение более безопасным вариантам для фигуры. А этот пирог как раз из таких.

Если вы частенько едите торты  с кремом, пирожные и прочие вкусности, то, наверное, этот яблочный пирог покажется вам слишком скучным.

Но если вы сторонник пп, зож, т.е. встали на путь истинный или твердо на нем уже стоите, либо просто не хотите складировать лишние граммы на боках, то тогда такой пирог вам однозначно придется по душе, ведь калорийность у него всего 72 ккал на 100г. Для пирога звучит заманчиво, правда?

Очень часто в западных блогах встречаю много интересных рецептов с ревенем и всегда хотелось попробовать. И вот я стала счастливым обладателем небольшого пучка ревеня, примчалась домой и, не откладывая в долгий ящик, сделала тарталетки.

Не буду много писать, скажу, что это очень просто в приготовление и очень вкусное печень, особенно его оценят любители безе. Оно достаточно долго хранится в закрытой коробке, и если вы не съедите все сразу, что маловероятно, можно спрятать, и доставать понемногу к чаю каждое утро )).

Если ваши дети не избалованы конфетами и прочими сладостями, то такое печенье им понравится. Мои едят с большим удовольствием. В отличие от магазинного печенья с большим количеством сахара, растительных жиров, маргарина, здесь небольшое количество масла и сахара, йогурт и отсутствие яиц.  Если раскатать тесто тонко, то получите хрустящее печенье, если толщиной около сантиметра, то мягкое и рассыпчатое.

Я очень люблю кексы и любому бисквитному торту предпочту кусочек ароматного кекса с влажным рассыпчатым мякишем. В большинстве случаев продукты нужны самые обычные, да и на приготовление теста уходят считанные минуты. 

Столько груш в этом году, они везде: и в утренней каше, и в пицце, и в пирогах. Сегодняшний пирог - это сплошное удовольствие. Очень пористый, слегка рассыпчатый и невероятно нежный. Можно делать и с грушей и с яблоками. В любом случае получается восхитительно. Ну а рецепт совсем простой.

Маффины – очень вкусная и удобная выпечка: тесто готовится за считанные минуты, его не нужно вымешивать, вам даже не понадобится миксер. Они быстро выпекаются и их при необходимости удобно брать с собой.

Как давно я ничего не выкладывала интересного, все потому, что лишний раз не хотела доводить до нервных срывов беспокоить  участников фуд фото игры, которые находились в вечном ожидании новых заданий и результатов. Зато теперь с чистой совестью могу опять взяться за писанину блог : ).

Сегодня на повестке дня очень простой и невероятно вкусный пирог с творогом, мякиш получается  слегка влажный и пышный. Так как сезон инжира заканчивается быстро, вместо него отлично подойдут ягоды (черная смородина, вишня, черника), сливы, груши. Главное, чтобы они были не сильно водянистые.

Хотите испечь идеальный чизкейк с абсолютно ровной поверхностью? Посмотрите на картинку,  гладкая поверхность без единой трещинки и вздутий.  Всего лишь несколько нюансов, о которых нужно помнить, и вуаля, красавчик чизкейк у вас на столе.

Что-то последнее время едва все успеваю, а с блогом вообще беда, каждый день пытаюсь найти пол часа, чтобы сесть и выложить новые рецепты, столько всего накопилось интересного, гораздо проще дело обстоит с инстаграм, там меня можно встретить чаще, так что заходите. Была как-то неделя, я готовилась к конкурсу, и мы всю неделю ели вот такие вишневые пироги. Этот был третьей попыткой, не скажу что первые две были менее вкусные, скорее менее фотогеничные, поэтому я делала их снова и снова, наелись все. Благо, делается все достаточно быстро. Тесто в чаше блендера раз, и готово. Раскатал, выложил начинку, закрыл сверху пластом теста или решеткой и все.